<연어>를 먹어야 하는 이유! 연어 손질법, 레시피!
연어를 왜 먹어야 할까? [오메가-3 지방산 함량이 높음] 연어는 오메가-3 지방산의 풍부한 함량, 특히 EPA와 DHA로 유명하다. 이 필수 지방들은 심장 건강을 돕고, 염증을 줄이고, 뇌 기능을 촉진하는 것으로 알려져있다. [우수한 단백질 공급원] 연어는 근육 발달, 회복, 그리고 전반적인 신체 기능에 도움을 주는 양질의 단백질을 제공한다. 영양소가 풍부한 연어는 뼈 건강, 면역 체계 기능 등에 필수적인 비타민 D, 비타민 B12, 셀레늄, 칼륨 등 필수 영양소로 가득 차 있다. [심장 건강] 정기적인 연어 섭취는 심장병의 위험 감소와 관련이 있는데, 연어의 오메가3는 혈압을 낮추고, 중성지방을 줄이며, 콜레스테롤 수치를 향상시키는데 도움을 준다. [뇌 건강] 오메가-3 지방산은 인지 기능을 지원하고..
2023. 9. 25.